OBTENÇÃO DE EXTRATOS VEGETAIS DE PLANTAS MEDICINAIS E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA
Palavras-chave:
Aloysia citriodora Palau., Inibição bacteriana., Lavandula angustifolia Miller., Rosmarinus officinalis L.Resumo
O início do conhecimento das pessoas sobre as propriedades medicinais das plantas se mescla com o princípio de sua própria existência. Desse modo, torna-se imprescindível o estudo de tais características a fim de utilizá-las para o benefício de todos em âmbito farmacológico, alimentício, entre outros. A presente pesquisa teve como objetivo a produção de extratos vegetais de três plantas medicinais populares, a saber: o Alecrim (Rosmarinus officinalis L.), conhecido por seu sabor e aroma; o Cidró, também chamado de Erva-Luísa (Aloysia citriodora Palau), utilizado para a produção de chás e como tempero culinário; e a Lavanda (Lavandula angustifolia Miller), famosa pelo seu incrível perfume, para avaliação da atividade antibacteriana, in vitro, sobre cepas de Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Tais bactérias possuem caráter patogênico quando submetidas a certas circunstâncias e são classificadas como Gram positiva e Gram negativa, respectivamente. As plantas utilizadas foram coletadas na horta didática do Instituto Federal do Paraná (IFPR), campus Cascavel, e secas naturalmente para posterior produção dos extratos hidroalcoólicos, com partição de água etanol (30:70), sendo que o maior percentual de rendimento obtido foi do extrato das folhas de Alecrim, com 17,60%, e o menor do extrato das folhas de Cidró, com 1,58%. As amostras foram aplicadas sobre as cepas bacterianas cultivadas em meio de cultura Ágar Mueller Hinton, por meio da técnica de disco-difusão, que consiste em inserir discos contendo os extratos sobre a placa de ágar e observar os halos de inibição do crescimento bacteriano formados após o processo. Os extratos da folha de Alecrim e da flor da Lavanda apresentaram atividade inibitória sobre a S. aureus, formando halos de inibição de 15,0 e 7,0 mm, respectivamente. Conclui-se que o objetivo da pesquisa foi alcançado de forma satisfatória, comprovando a atividade antibacteriana de dois dos extratos testados.
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