SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR: PERCEPÇÕES HISTÓRICAS, CONCEPÇÕES DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E SOCIEDADE E ENTENDIMENTOS AGROECOLÓGICOS
DOI:
https://doi.org/10.21575/25254790rmmaa2020vol5n11244Palavras-chave:
agroecologia, tecnologia social comunidades locais.Resumo
: A área de concentração de ciência, tecnologia e sociedade (CTS), permeia um grande leque proporcionando pesquisas aplicadas e soluções tecnológicas que beneficiem a comunidade local. Estas tecnologias permitem impulsionar processos de empoderamento, construção coletiva de conhecimento. A perspectiva agroecologia soa como um dos caminhos para a garantia da segurança alimentar da comunidade. Como metodologia foi utilizada uma revisão bibliográfica dos temas relacionados, de forma eletrônica e/ou manual através de livros, artigos, dissertações e teses disponíveis em bibliotecas. O objetivo principal desta pesquisa foi elucidar a visão de CTS e a incorporação das tecnologias sociais, na interação com a população e apropriadas por ela. Evidenciar a construção da agroecologia no âmbito do que vem a ser soberania e segurança alimentar e nutricional. O contexto apresenta uma reflexão tendo como princípio epistemológico a agroecologia como uma proposta na visão CTS – Ciência, Tecnologia, Sociedade, em prol da segurança e soberania alimentar. A agroecologia faz imergir uma nova relação com o alimento, harmonização de diálogo acerca de questões essenciais em ciência, tecnologia, sociedade, segurança alimentar e desenvolvimento sustentável. A ampliação do conhecimento agroecológico, expande as possibilidades de uma transformação efetiva dos paradigmas de produção e consumo de alimentos do sistema agroalimentar vigente.
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