ATIVIDADE ALELOPÁTICA DO EXTRATO DE Hymenaea courbaril L. E ANÁLISE DA INTERAÇÃO COM CEPAS DE Staphylococcus aureus, Escherichia coli E Pseudomonas aeruginosa

Resumo

A espécie Hymenaea courbaril L. conhecida popularmente como jatobá é uma árvore da família das Fabaceae ou Leguminoase, nativa das florestas tropicais do continente americano e da Ásia. É uma planta medicinal bastante utilizada para problemas respiratórios, gastrointestinais e urinários comumente causada por bactérias. Buscando ampliar o volume de plantas aplicadas a fitoterapia, este estudo buscou explorar o crescimento bacteriano e a germinação de sementes de Lactuca sativa var. crispa (alface crespa), Lactuca sativa var. capitata (alface Hanson), Beta vulgaris (beterraba maravilha), Daucus carota (cenoura Nantes) e Eruca sativa (rúcula cultivada), quando associado ao extrato brutos de folhas de Hymenaea courbaril L. Através do método de cultura in vitro em ágar e caldo nutriente, os extratos da folha e da semente Hymenaea courbaril L. não demonstraram capacidade de inibir o crescimento das bactérias Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa. Isso não se pode dizer quanto à aplicação dos extratos em sementes de cenoura Nantes e rúcula cultivada, cultivadas em placas de Petri, onde a inibição de germinação foi evidente, no caso da beterraba maravilha isto não se aplicava ocorrendo um grande crescimento destas sementes. O potencial estimulatório ou inibitório de Hymenaea courbaril L e de outras plantas são importantes objetos de estudo para aplicações na agricultura e em estudos microbiológicos.